N. 129/2019 - 317719-2019 Gelieve hieronder de geselecteerde Europese overheidsopdracht te vinden.

zaterdag 4 mei 2024
Gelieve hieronder de geselecteerde Europese overheidsopdracht te vinden.
N. 129/2019 - 317719-2019
Publicatiedatum:08/07/2019
Uiterste datum:07/08/2019
 
Type:Services concession
Land:FR
Onderwerp:
Cafetariadiensten
Aanbestedende overheid:
GCS IRECAL

CPV-classificatie (gemeenschappelijke woordenlijst overheidsopdrachten):
55320000, 55321000, 55330000
Beschrijving:
Serveren van maaltijden.
Bereiden van maaltijden.
Cafetariadiensten.

AFDELING: AANBESTEDENDE DIENST

GCS IRECAL 3 rue de la Porte de l'Hôpital - BP 30042 Strasbourg Cedex 67065 Telefoon: +33 388258706 _hidden_@strasbourg.unicancer.fr http://www.centre-paul-strauss.fr/ http://unicancer.e-marchespublics.com http://unicancer.e-marchespublics.com GCS IRECAL - institut de cancérologie Strasbourg Europe PA/3 rue de la Porte de l'Hôpital Strasbourg 67065 Telefoon: +33 388258706 _hidden_@strasbourg.unicancer.fr http://www.unicancer.fr http://unicancer.e-marchespublics.com http://unicancer.e-marchespublics.com Groupement de coopération sanitaire IRECAL

AFDELING: VOORWERP VAN DE OPDRACHT

Concession de service ayant pour objet l'aménagement et l'exploitation d'un espace de restauration et de services connexes sur le site de l'institut de cancérologie Strasbourg Europe

GCS-IRECAL-REST-ICANS-2019/02

Le GCS IRECAL exploitera un nouveau bâtiment avec un espace de restauration de qualité et adapté à la sensibilité des patients en proposant notamment les prestations suivantes:

- espace repas avec une qualité reconnue (stands pizza, pâtes de qualité haut de gamme, produits étiquetés haut de gamme axés sur les saveurs et la (re)sensibilisation par rapport à l'altération du goût, détox, bio, plats allégés...),

- un stand petit-déjeuner, un espace café/journaux et un espace boutique,

- gestion de distributeurs automatiques de boissons chaudes/froides et de denrées alimentaires,

- fontaines à eau,

- espace de détente adapté à la sensibilité des patients atteints de cancer,

- production et la distribution ponctuelle de plateaux repas pour les réunions (de type service traiteur),

- room-service dans les unités d'hospitalisation.

Geraamde totale waarde: 6400000

Institut de cancérologie Strasbourg Europe, 17 rue Albert Calmette, 67200 Strasbourg.

Le GCS IRECAL exploitera un nouveau bâtiment avec un espace de restauration de qualité et adapté à la sensibilité des patients en

proposant notamment les prestations suivantes:

- espace repas avec une qualité reconnue (stands pizza, pâtes de qualité haut de gamme, produits étiquetés haut de gamme axés sur les saveurs et la (re)sensibilisation par rapport à l'altération du goût, détox, bio, plats allégés...),

- un stand petit-déjeuner, un espace café/journaux et un espace boutique,

- gestion de distributeurs de boissons chaudes/froides et de denrées alimentaires,

- fontaines à eau,

- espace de détente adapté à la sensibilité des patients atteints de cancer,

- production et la distribution ponctuelle de plateaux repas pour les réunions (de type service traiteur),

- room-service dans les unités d'hospitalisation.

Gunningscriteria Waarde zonder btw 6400000 Looptijd in maanden 96

Le présent contrat est une concession de service par laquelle l'autorité concédante confie l'aménagement et l'exploitation d'un service à un concessionnaire à qui est transféré un risque lié à l'exploitation. Au préalable, le concessionnaire sera chargé de l'aménagement.

AFDELING: JURIDISCHE, ECONOMISCHE, FINANCIËLE EN TECHNISCHE INLICHTINGEN

Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement sont fournis les déclarations et renseignements requis:

- lettre de candidature et de désignation du mandataire par ses cotraitants (DC1 version du 1.4.2019 ou forme libre) avec le cas échéant le rôle du mandataire du groupement et la répartition des prestations,

- la déclaration sur l'honneur du candidat individuel ou de chaque membre du groupement pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner prévus aux articles L. 3123.1 à L. 3123-5 et L. 3123-7 à L. 3123-11 du code de la commande publique.

Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement:

- une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet de la concession, portant au maximum sur les 3 derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles,

- bilans ou extraits de bilan, concernant les 3 dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. Le candidat se présentant seul ou le groupement peut, s'il n'est pas en mesure, pour une raison justifiée de produire les renseignements et documents demandés concernant le c), prouver sa capacité économique et financière par tout moyen considéré comme approprié par l'autorité concédante.

Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement:

- une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les 3 dernières années ainsi que les noms et les qualifications professionnelles des personnes qui sont pressenties pour exécuter le contrat de concession,

- une liste des principaux services fournis, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Pour cette consultation, les éléments de preuve relatifs à des services pertinents seront pris en compte. Les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.

Le candidat peut produire ces renseignements en utilisant le formulaire DC2 dans la version du 1.4.2019 ou sur forme libre ou via le DUME.

AFDELING: PROCEDURE

Termijn voor ontvangst van projecten of deelnemingsaanvragen: 2019-08-07 Plaatselijke tijd: 16:00

AFDELING: AANVULLENDE INLICHTINGEN

Au sens des articles L. 1121-1 et L. 1121-3 du code de la commande publique, le présent contrat est une concession de service.

Préalablement à la remise de leur offre, chaque candidat devra obligatoirement s'être rendu sur site afin de prendre connaissance de la nature et de l'étendue des prestations dans leur globalité.

Délai aménagement, études comprises: 3 mois à compter de la notification du contrat. (opération de vérification comprises). Durée du contrat ne pourra pas excéder 8 ans à compter de la notification.

Négociation: l'autorité concédante se réserve la possibilité d'engager des négociations mais se réserve la possibilité d'attribuer la concession de service sur la base des offres initiales sans négociation.

Les documents correspondant à cette consultation sont téléchargeables à l'adresse: https://www.e-marchespublics.com

Les plis pourront être transmis:

- par l'envoi d'un support papier,

- par voie électronique,

- par l'envoi d'un support physique électronique.

Tribunal administratif de Strasbourg 31 avenue de la Paix Strasbourg 67070 _hidden_@juradm.fr

Précisions concernant les délais d'introduction de recours: précisions concernant les délais d'introduction de recours:

- le référé précontractuel avant la signature du contrat (L. 551-1 et s. du code de justice administrative),

- le référé contractuel (L. 551-13 et s. du CJA),

- le recours en contestation de validité du contrat en application de la jurisprudence du Conseil d'État du 4.4.2014, département de Tarn-et-Garonne.

Datum van verzending van deze aankondiging: 2019-07-03


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AFDELING: AANBESTEDENDE DIENST

GCS IRECAL 3 rue de la Porte de l'Hôpital - BP 30042 Strasbourg Cedex 67065 Telefoon: +33 388258706 _hidden_@strasbourg.unicancer.fr http://www.centre-paul-strauss.fr/ http://unicancer.e-marchespublics.com http://unicancer.e-marchespublics.com GCS IRECAL - institut de cancérologie Strasbourg Europe PA/3 rue de la Porte de l'Hôpital Strasbourg 67065 Telefoon: +33 388258706 _hidden_@strasbourg.unicancer.fr http://www.unicancer.fr http://unicancer.e-marchespublics.com http://unicancer.e-marchespublics.com Groupement de coopération sanitaire IRECAL

AFDELING: VOORWERP VAN DE OPDRACHT

Concession de service ayant pour objet l'aménagement et l'exploitation d'un espace de restauration et de services connexes sur le site de l'institut de cancérologie Strasbourg Europe

GCS-IRECAL-REST-ICANS-2019/02

Le GCS IRECAL exploitera un nouveau bâtiment avec un espace de restauration de qualité et adapté à la sensibilité des patients en proposant notamment les prestations suivantes:

- espace repas avec une qualité reconnue (stands pizza, pâtes de qualité haut de gamme, produits étiquetés haut de gamme axés sur les saveurs et la (re)sensibilisation par rapport à l'altération du goût, détox, bio, plats allégés...),

- un stand petit-déjeuner, un espace café/journaux et un espace boutique,

- gestion de distributeurs automatiques de boissons chaudes/froides et de denrées alimentaires,

- fontaines à eau,

- espace de détente adapté à la sensibilité des patients atteints de cancer,

- production et la distribution ponctuelle de plateaux repas pour les réunions (de type service traiteur),

- room-service dans les unités d'hospitalisation.

Geraamde totale waarde: 6400000

Institut de cancérologie Strasbourg Europe, 17 rue Albert Calmette, 67200 Strasbourg.

Le GCS IRECAL exploitera un nouveau bâtiment avec un espace de restauration de qualité et adapté à la sensibilité des patients en

proposant notamment les prestations suivantes:

- espace repas avec une qualité reconnue (stands pizza, pâtes de qualité haut de gamme, produits étiquetés haut de gamme axés sur les saveurs et la (re)sensibilisation par rapport à l'altération du goût, détox, bio, plats allégés...),

- un stand petit-déjeuner, un espace café/journaux et un espace boutique,

- gestion de distributeurs de boissons chaudes/froides et de denrées alimentaires,

- fontaines à eau,

- espace de détente adapté à la sensibilité des patients atteints de cancer,

- production et la distribution ponctuelle de plateaux repas pour les réunions (de type service traiteur),

- room-service dans les unités d'hospitalisation.

Gunningscriteria Waarde zonder btw 6400000 Looptijd in maanden 96

Le présent contrat est une concession de service par laquelle l'autorité concédante confie l'aménagement et l'exploitation d'un service à un concessionnaire à qui est transféré un risque lié à l'exploitation. Au préalable, le concessionnaire sera chargé de l'aménagement.

AFDELING: JURIDISCHE, ECONOMISCHE, FINANCIËLE EN TECHNISCHE INLICHTINGEN

Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement sont fournis les déclarations et renseignements requis:

- lettre de candidature et de désignation du mandataire par ses cotraitants (DC1 version du 1.4.2019 ou forme libre) avec le cas échéant le rôle du mandataire du groupement et la répartition des prestations,

- la déclaration sur l'honneur du candidat individuel ou de chaque membre du groupement pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner prévus aux articles L. 3123.1 à L. 3123-5 et L. 3123-7 à L. 3123-11 du code de la commande publique.

Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement:

- une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet de la concession, portant au maximum sur les 3 derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles,

- bilans ou extraits de bilan, concernant les 3 dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. Le candidat se présentant seul ou le groupement peut, s'il n'est pas en mesure, pour une raison justifiée de produire les renseignements et documents demandés concernant le c), prouver sa capacité économique et financière par tout moyen considéré comme approprié par l'autorité concédante.

Pour un candidat se présentant seul ou pour chaque membre du groupement:

- une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les 3 dernières années ainsi que les noms et les qualifications professionnelles des personnes qui sont pressenties pour exécuter le contrat de concession,

- une liste des principaux services fournis, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Pour cette consultation, les éléments de preuve relatifs à des services pertinents seront pris en compte. Les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.

Le candidat peut produire ces renseignements en utilisant le formulaire DC2 dans la version du 1.4.2019 ou sur forme libre ou via le DUME.

AFDELING: PROCEDURE

Termijn voor ontvangst van projecten of deelnemingsaanvragen: 2019-08-07 Plaatselijke tijd: 16:00

AFDELING: AANVULLENDE INLICHTINGEN

Au sens des articles L. 1121-1 et L. 1121-3 du code de la commande publique, le présent contrat est une concession de service.

Préalablement à la remise de leur offre, chaque candidat devra obligatoirement s'être rendu sur site afin de prendre connaissance de la nature et de l'étendue des prestations dans leur globalité.

Délai aménagement, études comprises: 3 mois à compter de la notification du contrat. (opération de vérification comprises). Durée du contrat ne pourra pas excéder 8 ans à compter de la notification.

Négociation: l'autorité concédante se réserve la possibilité d'engager des négociations mais se réserve la possibilité d'attribuer la concession de service sur la base des offres initiales sans négociation.

Les documents correspondant à cette consultation sont téléchargeables à l'adresse: https://www.e-marchespublics.com

Les plis pourront être transmis:

- par l'envoi d'un support papier,

- par voie électronique,

- par l'envoi d'un support physique électronique.

Tribunal administratif de Strasbourg 31 avenue de la Paix Strasbourg 67070 _hidden_@juradm.fr

Précisions concernant les délais d'introduction de recours: précisions concernant les délais d'introduction de recours:

- le référé précontractuel avant la signature du contrat (L. 551-1 et s. du code de justice administrative),

- le référé contractuel (L. 551-13 et s. du CJA),

- le recours en contestation de validité du contrat en application de la jurisprudence du Conseil d'État du 4.4.2014, département de Tarn-et-Garonne.

Datum van verzending van deze aankondiging: 2019-07-03